Naturmind sörélesztőpehely (gluténmentes) - 300 g

Naturmind sörélesztőpehely - 300 gramm

A Naturmind gluténmentes sörélesztőpehely egy inaktív élesztőből készült természetes táplálékkiegészítő, amely gazdag B-vitaminokban, fehérjében és rostokban. Enyhén sós, diós ízvilágával ízletes kiegészítője lehet különféle ételeknek. Mivel gluténmentes, tökéletes választás gluténérzékenyek számára is.

Kinek ajánlott?

A sörélesztőpehely ideális:

• Vegánoknak és vegetáriánusoknak, mivel természetes módon pótolja a B-vitaminokat, különösen a B12-t (amennyiben dúsított formában elérhető)
• Sportolóknak és aktív életmódot folytatóknak, a magas fehérjetartalom miatt
• Diétázóknak és egészségtudatos fogyasztóknak, mivel segít csökkenteni a só- és sajtbevitel mennyiségét természetes ízfokozóként

Hogyan használd?

• Szórd tésztákra, salátákra, párolt zöldségekre
• Használhatod levesek, mártások, smoothie-k ízesítésére
• Sajt alternatívaként vegán receptekhez is kiváló

Fontos: A termék inaktív élesztőt tartalmaz, így nem alkalmas sütéshez vagy kelesztéshez!

Felhasználási ötletek

A sörélesztőpehely sokoldalúan alkalmazható a mindennapi főzés során, különösen vegán vagy egészségtudatos étrendben. Diós, enyhén sós ízvilága miatt remek sajthelyettesítő, de önálló ízfokozóként is kiváló.

• Vegán “sajtszóratként: Szórd tésztára, sült zöldségekre, salátákra, pizzára – kiváló alternatívája a reszelt sajtnak.
• Szendvicskrémbe keverve: Adj hozzá 1-2 evőkanálnyit hummuszhoz vagy más kencékhez – ízesít és dúsít egyszerre.
• Levesek, főzelékek ízesítésére: Az utolsó percekben hozzákeverve karakteresebb, gazdagabb ízt ad.
• Smoothie-hoz vagy turmixhoz: Extra tápértéket és enyhén diós jegyeket ad az italoknak.
• Tojáspótlóként vegán receptekben: Krémes, telt állagot biztosít egyes sós ételekben (pl. vegán “rántotta”).

Tápérték információ (100 g-ban)

• Energia: 1 370 kJ / 327 kcal
• Zsír: 5 g
   - amelyből telített zsírsavak: 1,7 g
• Szénhidrát: 9 g
   - amelyből cukrok: 8 g
• Fehérje: 49 g
• Só: 0,5 g