Mi az a csíra, amelyet otthon is könnyedén termeszthetünk?
(Mark M. Braunstein: Csírakert a konyhában)
Vöröskáposztacsíra
A vöröskáposztacsíra kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban és müzlikben. Gyulladáscsökkentő hatású, fekélygyógyító és vértisztító. Sok C vitamint, B1-, B2 vitamint és ásványi anyagot (K, Ca, Mg) tartalmaz.
Vetés
Egész évben lehet vetni. Egy tányér csíra előállításához 1 evőkanál mag elegendő. A csírázáshoz szükséges hőmérséklet kb. 20°C fok, öntözés naponta kétszer.
Csíráztatás
A csíráztatás megkezdése előtt javasolt a magot 4-8 órára beáztatni. Csírázási idő: 6 nap.
Csíranövények
A csíranövények sorozatunkban olyan vetőmagokat kínálunk, melyek pár nap alatt kicsíráznak és frissen fogyasztva vitaminbombaként hatnak legyengült szervezetünkre. Ugyanazokból a magokból készíthetünk mikrozöldségeket is 8-18 nap alatt.
Termesztési tippek
Egy 6-8 cm magas tálcára van szükségünk, melyből le tud folyni a felesleges víz. A tálcát megtöltjük 3-5 cm vastag földréteggel. Egyenletesen rászórjuk a magokat, lesimítjuk és megöntözzük, majd vékony földréteggel betakarjuk. A tálcákat tartsuk világos helyen, de ne érje direkt napsütés őket. Kerüljük a túlöntözést, finom permetszerű öntözéssel nedvesítsük be a tálca felületét szükség esetén.
Amikor a csíranövényeknek megjelentek az első igazi levelük ollóval levágjuk a föld felszínén és átöblítés után már fogyaszthatjuk is.
Miért fontos a csávázásmentes termék?
A csávázás vegyszeres vagy hőhatáson alapuló védekezés a vetőmag felületére tapadt belsejében levő kórokozók elpusztítására. Sajnos a vegyszerrel, főleg a neonikotinoidokkal csávázott vetőmagok veszélyt jelenthetnek a rovarvilágra és a méhek számára. Csávázásmentes, bio vetőmagokat választva biztosra mehetsz, hogy az általad nevelt növények vegyszermentesek, és nem jelentenek veszélyt az élővilágra.
100% válogatott ÖKO termékek
3000+ termék azonnal, raktárról
Segítünk eligazodni a zöld életmódban!